Масленица самый веселый из праздников восточнославянского календаря. Русский народ называл Масленицу веселою, широкою, разгульною, честною. Главным угощением стола на Масленицу традиционно считаются золотистые горячие блины.
Центральная библиотека МБУК «Базарно – Карабулакская МЦБ» подготовила праздничную дегустацию «Широкая Масленица». Каждого читателя угощали блинами, изготовленными по разным рецептам, с начинками сытными, сладкими ягодными и даже диетическими, запивая ароматным душистым травяным чаем.
